Om ni också känner för att baka chokladmuffins, gör såhär:
Köp hem:
200g Smör
4dl Socker
4 st Ägg
3dl Mjöl
1 tsk Bakpulver
1 tsk Vaniljsocker
1 dl Kakao
Ca 200g Marabou chokladkaka, vilken som helst.
Jag körde med Schweizernöt.
Gör såhär:
Vispa smör och socker så det blir sådär härligt krämigt.
Knäck i äggen, ett i taget.
Blanda i mjöl, vaniljsocker, bakpulver och kakao.
Rör om, noga!
Riv ner chokladen (med rivjärn) i smeten och fördela sedan smeten i små muffinsformar.
In i ugnen på 175 grader i ca 20 min.
Färdiga!
Världens, iallafall enligt mig godaste chokladmuffins :)
Här hemma doftar huset gott av nybakta muffins och just i detta nu väntar vi in min mormor och morfar samt Johans pappa som kommer om bara några minuter, det vankas nämligen middag hos oss, rådjurssadel med klyftpotatis så hur gott det än luktar med nybakat så får gofikat vänta tills efter maten :)
Trevlig kväll!
Kram
S
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar